أهـلآ وسـهـلآ بك زائرنا الكريم

نود لفت أنتباهكم بأنه تم أنتقال المنتدى

على الرابط التالي

http://www.forumlove.eb2a.com


ونتشرف بزيارتكم على الموقع الجديد

مع أرق الأمنيات

إدارة المنتدى



 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أطة شاميه
مشرفة قسم المرأة وقسم الطبخ والحلويات
مشرفة قسم المرأة وقسم الطبخ والحلويات
avatar

الأوسمة الأوسمة : مشرفة مميزة
انثى
عدد المساهمات : 321
تاريخ التسجيل : 24/05/2009
الموقع : في القلوب
المزاج احلا من هيك مافي

مُساهمةموضوع: دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة   الأحد يونيو 07, 2009 10:22 pm




اليوم راح نعمل دجاج مشوي بالفرن مع الخضار ..يااااا سلام شو طيب شوفو وانتو الحكم و قولولي الريحة وصلت لعندكم ولا لا

نبدا بسم الله الرحمن الرحيم.

المتطلبات بدون مقادير
دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين مشان الزفرة ..بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..تقريبا راس ثوم و اكتر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير







الطريقة:

قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا









احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا
عند الصدر






و عند اللافخاد و الاوراك





و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات






قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود





ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي






[ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها






اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس






و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا شوي لتعطي لون و قدميها..
تفضلللللللللللللللوووووووووووووووووو













تقطع و توزع مع الخضار...و لا تنسو السلطة






ودمتم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كــيــkeemoــمــو
الإدارة

 الإدارة
avatar

الأوسمة الأوسمة : وسام المراقب العام
ذكر
عدد المساهمات : 499
تاريخ التسجيل : 16/05/2009
العمر : 33
الموقع : مكة المكرمة
المزاج رومنسي

مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة   الإثنين يونيو 08, 2009 4:34 pm



أختي الغالية

اطه شاميه

يعطيكي ربي الف عافيه

ومن ايد ما نعدما ان شاء الله

كتير طيبه بس بدون ريحة

هههههههههههه

تقبلي مروري واحترامي

دمتــ بحفظ ربكـ


_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://alaosak.forumarabia.net
أطة شاميه
مشرفة قسم المرأة وقسم الطبخ والحلويات
مشرفة قسم المرأة وقسم الطبخ والحلويات
avatar

الأوسمة الأوسمة : مشرفة مميزة
انثى
عدد المساهمات : 321
تاريخ التسجيل : 24/05/2009
الموقع : في القلوب
المزاج احلا من هيك مافي

مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة   الإثنين يونيو 08, 2009 9:57 pm

هههههههههههههههههههههههههه

أخي الغالي كيمووووو المشكلة هون بالمنتدى

الأكل لا تشم ولا تدوق هههههه

فيك تدوق في حال عملت الطبخة انت هههههههه

بدنا نقترح على سيد يفتح لنا بوفيه هون يا اخي نشف ريقنا نفوت ونطلع على الناشف تيمم هههههههههههه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سيد العشاق
الإدارة

 الإدارة
avatar

ذكر
عدد المساهمات : 124
تاريخ التسجيل : 15/05/2009
العمر : 38
الموقع : http://alaosak.forumarabia.net

مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة   الإثنين يونيو 08, 2009 11:51 pm





أطه شامية

أمممممممممممم كتير طيبة يسلموا دياااتك على الأكلة

بس صاار عندي مشكلة الكيس علق بين سناني شو الحل

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

تقلبي مروري وأحترامي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://alaosak.forumarabia.net
همس
المشرفة العامة

المشرفة العامة
avatar

عدد المساهمات : 116
تاريخ التسجيل : 23/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة   الثلاثاء يونيو 09, 2009 6:19 pm


شكلها طيبه هالطبخه

وشكلك يا اطه شاميه شاطره بالطبخ

يسلمووووو يالغاليه

وبانتظاااااار وصفاتك الشهيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أطة شاميه
مشرفة قسم المرأة وقسم الطبخ والحلويات
مشرفة قسم المرأة وقسم الطبخ والحلويات
avatar

الأوسمة الأوسمة : مشرفة مميزة
انثى
عدد المساهمات : 321
تاريخ التسجيل : 24/05/2009
الموقع : في القلوب
المزاج احلا من هيك مافي

مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة   الأربعاء يونيو 17, 2009 7:54 pm

هههههههههههههههههههه اخي سيد الله يهديك شو اكلتها مع الكيس

شبنا خلص المرة الجاي ابئى ذكرني احط على الصفرة نكاشات اسنان

ههههههههههههه ال علق الكيس هههههههههههه مشكلة هي

مشكور على مرورك اخي الكريم

ودمت بحفظ الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أطة شاميه
مشرفة قسم المرأة وقسم الطبخ والحلويات
مشرفة قسم المرأة وقسم الطبخ والحلويات
avatar

الأوسمة الأوسمة : مشرفة مميزة
انثى
عدد المساهمات : 321
تاريخ التسجيل : 24/05/2009
الموقع : في القلوب
المزاج احلا من هيك مافي

مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة   الأربعاء يونيو 17, 2009 7:57 pm

هلا بالغلا هموسه يسعدك ربي انا بفرح لمن اشوفك كتير

لمرورك في مواضيعي

اما من ناحية طبخي تيب والله مو مدح بحالي بس ما بني شي محلاني ما كون شاترة
وانا بنت الشام

يسعدك ربي اختي الغاليه والله لا يحرمني من طلتك الحلوة

دمتي في حفظ الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ~¤¢§{(¯´°•. ملتقى الطبخ والحلويات .•°`¯)}§¢¤~-
انتقل الى: